Липовый цвет
Многие деревья обладают лечебными свойствами, и липа далеко не исключение. Липовый цвет является ценным для здоровья и самочувствия человека. К липе все давно привыкли, и она не считается экзотическим растением. В России в смешанных хвойно-широколиственных лесах ее соотношение от общего запаса древесины на гектар достигает до 30%. Липа может прожить триста лет, но это встречается крайне редко. Хотя дерево прекрасно переносит пыль и загазованность. Липовый цвет с удивительным ароматом появляется каждую декаду июля.
Липа – главный источник фитонцидов. Липовый цвет обладает уникальным химическим составом. В цветах дерева содержится гликозид тиалицин, эфирные масла, каротин и аскорбиновая кислота, сахар и дубильные вещества. Биологически активные вещества есть не только в липовом цвете, но и в почках, коре, лубяной части и листьях растения. Липа уже давно перекочевала из народной медицины в традиционную.
Отвар липового цвета давно и успешно используется фитотерапевтами для борьбы с простудой и гриппом в качестве потогонного, жаропонижающего и отхаркивающего средства. Настой липовых почек эффективнее при гнойных процессах и инфицированных ранах, а настой коры зарекомендовал себя как активатор сниженного аппетита. Липовый мед широко применяется не только внутрь, но и используется для наружного применения.
Липовый цвет обладает выраженным антимикробным и противовоспалительным действием, а также мягким мочегонным, гипотензивным, седативным, спазмолитическим и иммуностимулирующим свойством. Сегодня лечебные эффекты липы нашли свое применение в составе различных сборов и гранулированного чая. Но некоторые предпочитают сами заготавливать липовый цвет, утверждая, что даже саамам мысль об этом уже улучшает самочувствие. Заготавливают липовый цвет за городом, вдалеке от автомобильных шоссе и промышленных объектов. А начинают собирать только в ясный и жаркий день.
При сборе липового цвета не нужно мять цветки, и не брать изъеденные насекомыми, и траву следует раскладывать для просушки аккуратно. Бережная транспортировка также имеет большое значение. Места для высушивания выбираются с открытым доступом свежего воздуха, но без влажной или плохо проветриваемой среды. Иначе за несколько часов липовый цвет потеряет все полезные свойства.
Сушить липовый цвет нужно в тени, в дали от прямых солнечных лучейИ разложив траву тонким слоем, лучше на хлопчатобумажной ткани или бумаге. Так, из килограмма свежесобранного липового цвета получается около